QUALIDADE DAS OSTRAS
Focada exclusivamente na qualidade mais elevada, representada pela classificação "speciales", a Exporsado destina a quase exclusividade da sua produção à exportação.
Os métodos de produção utilizados pela Exporsado são compostos por um conjunto de técnicas tradicionais, fundamentalmente à mão, em pleno respeito pelo meio ambiente.
A Exporsado seleciona as melhores ostras, que envia depois para as marcas de topo, em França e noutros países, usando transporte rodoviário, refrigerado.
DOIS ANOS DE CUIDADOS NA RESERVA NATURAL PARA FAZER UMA OSTRA ESPECIAL